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广泛采用的服务费制是在错综杂的社会环境中逐渐形成的一种小费习俗的国化制度设定。因此，在现阶推广小费制必然会遇到制度的压力。二，来自消费者的压力尽随全球化和国际化的深入发展，中国消费的见识和市场理念也在渐变化，但应看到中国是没有小费消费习惯的过度，文化

执过程中，酒店服务费的这种功能属性不断异化。目前，对于收取的服务费，中国酒店的管理使用基本为以下几种理方式：一缴纳营业税后纳入酒店收入;二是归并到营收项;三是抵冲当年的工资算，再将算由省出的部分作为成本节约，归入利;四是大部分归入营收，小部分作为金列入预算。

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